przepisy na potrawy, które otulą nas niczym kocyk… rozgrzeją, uspokoją, wywołają uśmiech zadowolenia…
Archives: warzywa | z widokiem na stół
ostatni weekend listopadowy… myśli coraz częściej biegną w kierunku grudnia, zimy i świąt… u nas jeszcze jesienne smaki, ostatnie dyniowe wariacje…
uwielbiam dynię piżmową. jej niezwykły miąższ, o cudownym kolorze i kojącym smaku…
kremowe, sycące ale nie ciężkie, rozgrzewające, kojące… wspaniałe na chłody, które nadeszły…
peperonata… włoski specjał. mocno spieczona papryka, wręcz lekko przypalona, nieco pomidorów i ząbek czosnku. wydobywamy istotę papryki z papryki. delicje! i smak lata 🙂 .
garść dyniowych przepisów… kremowe, kojące, rozgrzewające… idealne na listopadowe chłody dania i wypieki z dyni.
cukinia, wspaniale warzywo, kiedyś niedoceniane, dzisiaj popularne i wszystkim znane. dla mnie to warzywo o wielu twarzach i mnóstwie zastosowań, niektórych całkiem nieoczywistych i nietypowych…
Puglia, południe Italii… cudowne, dojrzewające w południowym słońcu warzywa zamknięte w słoikach. pyszności!
Rodowita, prawdziwa Koreanka, wychowana w Kazachstanie. Ze względu na pochodzenie i doświadczenia miejsc, gdzie żyła, gotuje niezwykle, cudownie, inspirująco…
cudowności lata… poza długimi dniami, ciepłymi wieczorami, słońcem i ogólnie odczuwalnym duchem wakacyjnej swobody, lato przynosi niezwykłą obfitość owoców i warzyw… obfitość, która prosi o zachowanie, o zatrzymanie lata na dłużej – jego smaku, zapachu, flirtu ze słońcem…
wasze ulubione
Najnowsze komentarze