przygotowuję zazwyczaj podwójną porcję jakoś tydzień przed świętami { żeby zdjąć sobie z głowy jedną ze spraw tuż przed } i zamrażam w 2 pojemnikach. jedną porcję zużywam do wigilijnych krokietów. druga czeka spokojnie w zamrażalniku, aby ukoić nas któregoś wieczora… najczęściej zapakowana w sakiewkę z ciasta francuskiego, albo w…
przepisy: przetwory | dania, które nas przekonały, urzekły, zachwyciły.... wszystkie przepisy zostały faktycznie zrealizowane, zazwyczaj wielokrotnie, czasem z modyfikacjami. wszelkie porady pochodzą z własnych konkretnych doświadczeń, a opinie są oczywiście subiektywne.
- All288
- ! FIT81
- bezglutenowe177
- Boże Narodzenie41
- chleby i chlebki23
- ciasta i ciastka84
- cytrusowe31
- dania główne30
- desery52
- dodatki44
- Italia na talerzu18
- jesienne42
- lato na stole84
- lody14
- lunch23
- muffiny25
- napoje9
- orzechowe22
- owocowe88
- pasty20
- przekąski43
- przetwory34
- przyprawy1
- ryby i seafood11
- sałatki24
- śniadaniowe62
- sosy3
- superfoods8
- słodycze19
- vegan106
- Walentynki1
- warzywa ukryte25
- warzywne92
- WASZE ULUBIONE { najpopularniejsze }7
- wędliny5
- Wielkanoc30
- wiosna, ach to Ty!27
- zero waste19
- zupy8
Post powstał z miłości do Kalabrii i włoskiego gotowania, w ramach testowania Thermomixa 6, dziękuję serdecznie Anna Stachowicz!
PS. 1 zajrzyjcie do innych przepisów na przetwory domowe – zebrane w poście TUTAJ, oraz do przepisów na przetwory cytrusowe. PS. 2 podobają Wam się etykietki na ostatnich zdjęciach? możecie mieć takie same! na blogu – specjalnie dla Was – ETYKIETKI NA PRZETWORY do ściągnięcia…
pamiętacie jak zachwycałam się produktami z południa Włoch, z apulijskich manufaktur ? { Apulia – region na południu Włoch, obejmujący obcas italiańskiego buta } to cudowne warzywa, pełne południowego słońca, uprawiane w sposób naturalny. zamknięte w słoikach, w towarzystwie pysznej oliwy i kompozycji przypraw… naturalne składniki, tradycyjne…
Post powstał w ramach współpracy z Bottega Calabrese & Siciliana, która dostarcza cytrusy wprost z kalabryjskich sadów.
Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz
