przepisy: przetwory | dania, które nas przekonały, urzekły, zachwyciły.... wszystkie przepisy zostały faktycznie zrealizowane, zazwyczaj wielokrotnie, czasem z modyfikacjami. wszelkie porady pochodzą z własnych konkretnych doświadczeń, a opinie są oczywiście subiektywne.
- All302
- ! FIT90
- bezglutenowe188
- Boże Narodzenie41
- chleby i chlebki24
- ciasta i ciastka86
- cytrusowe32
- dania główne32
- desery53
- dodatki47
- Italia na talerzu23
- jesienne42
- lato na stole91
- lody14
- lunch28
- muffiny25
- napoje9
- orzechowe22
- owocowe93
- pasty21
- przekąski48
- przetwory36
- przyprawy2
- ryby i seafood11
- sałatki30
- śniadaniowe62
- sosy3
- superfoods9
- słodycze19
- vegan110
- Walentynki1
- warzywa ukryte25
- warzywne100
- WASZE ULUBIONE { najpopularniejsze }7
- wędliny5
- Wielkanoc32
- wiosna, ach to Ty!29
- zero waste19
- zupy9
Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz
Post powstał z miłości do Kalabrii i włoskiego gotowania, w ramach testowania Thermomixa 6, dziękuję serdecznie Anna Stachowicz!
pamiętacie jak zachwycałam się produktami z południa Włoch, z apulijskich manufaktur ? { Apulia – region na południu Włoch, obejmujący obcas italiańskiego buta } to cudowne warzywa, pełne południowego słońca, uprawiane w sposób naturalny. zamknięte w słoikach, w towarzystwie pysznej oliwy i kompozycji przypraw… naturalne składniki, tradycyjne…
Post powstał w ramach współpracy z Bottega Calabrese & Siciliana, która dostarcza cytrusy wprost z kalabryjskich sadów.
przygotowuję zazwyczaj podwójną porcję jakoś tydzień przed świętami { żeby zdjąć sobie z głowy jedną ze spraw tuż przed } i zamrażam w 2 pojemnikach. jedną porcję zużywam do wigilijnych krokietów. druga czeka spokojnie w zamrażalniku, aby ukoić nas któregoś wieczora… najczęściej zapakowana w sakiewkę z ciasta francuskiego, albo w…
PS. 1 zajrzyjcie do innych przepisów na przetwory domowe – zebrane w poście TUTAJ, oraz do przepisów na przetwory cytrusowe. PS. 2 podobają Wam się etykietki na ostatnich zdjęciach? możecie mieć takie same! na blogu – specjalnie dla Was – ETYKIETKI NA PRZETWORY do ściągnięcia…
