o kawie domowej, kawie najbliższej prawdziwemu espresso, o moim ulubionym sposobie na kawę śniadaniową i kawowych inspiracjach…
prawdy nieoczywiste | Strona 3 z 4 |
kuchnia Bliskiego Wschodu . . . nazywana też kuchnią arabską. czyli skąd? z Iranu, Iraku, Libii, Syrii, Izraela i Palestyny, z Jerozolimy…
grudzień i święta to czas dawania . . . przesyłamy życzenia, dobre myśli, ale też prezenty . . . warto aby były niezwykłe, niepospolite <3
co jecie na śniadania? u nas śniadanie to bardzo ważny posiłek. te weekendowe są zazwyczaj spokojne, późne i długie. te codzienne – szybkie i pospieszne. staram się jednak, aby śniadania – te 'w biegu’, i te w pudełku – były dalej domowe, odżywcze i pyszne……
ten rok jest dla mnie wyjątkowo hojny jeśli chodzi o sery: raz po raz napotykam na serowe cudowności.
lubimy słodkie… choć nie powinniśmy, choć (podobno) nie potrzebujemy. czym słodzić, aby było bardziej zdrowo? a raczej… mniej niezdrowo?
…czyli jak podać (przemycić) warzywa, żeby zostały zjedzone bez protestu. wiele dzieci młodszych i starszych krzywi się na samo wspomnienie o warzywach, i wielu rodziców łamie sobie głowę jak przekonać pociechy do zjadania warzyw. z pomocą mogą przyjść… warzywa ukryte!
otwieram szklany słój… wysypuję na stół małe zwitki papieru, karteczki, kawałeczki dni z całego roku… dobre chwile zauważone, zapisane, zachowane… uchwycone i zauważone, ocalone od zapomnienia. mój 2015. mój dobry rok.
kiedy pieczemy ciasto lub chleb, w domu pojawia się niezwykłe ciepło i cudowny zapach…
konfitura z malin, moja ukochana, w domu ulubiona… nie mogę uwierzyć, że przepisu nie było dotąd na blogu… będzie też o uroczych etykietkach, o które pytacie.
święta { dla mnie } to nie moment. to cały okres dwóch czy trzech tygodni, od przed Wigilią do około 10 stycznia. a właściwie również sporo czasu wcześniej… to przygotowania i świętowanie… no właśnie, przygotowania…
podobnie jak z początkiem zimy, za który na swój własny użytek nieodmiennie od lat uznaję 1 grudnia, podobnie mam z jej końcem…
Najnowsze komentarze