• obfitość lata . wszystko o przetworach


    cudowności lata… poza długimi dniami, ciepłymi wieczorami, słońcem i ogólnie odczuwalnym duchem wakacyjnej swobody, lato przynosi niezwykłą obfitość owoców i warzyw…  obfitość, która prosi o zachowanie, o zatrzymanie lata na dłużej – jego smaku, zapachu, flirtu ze słońcem…

    więcej...
  • wrześniowe tapety *** do pobrania ***


    obrazki w sam raz na pierwsze dni jesieni, żeby Wam było milej patrzeć w ekran… do komputera, do telefonu i tabletu. NOWOŚĆ na blogu!

    więcej...
  • etykietki na przetwory ***do pobrania***


    domowe przetwory z uroczymi metkami… jest w nich wszystko: cudowny zapach w domu, przepyszny smak, ulubione dodatki, sentymenty i wspomnienia, radość i satysfakcja… i urzekający widok słoiczków piętrzących się na półkach spiżarni czy kredensu: tajemniczych, zamkniętych, przystrojonych w sznureczki, wstążeczki, sukienki… i ETYKIETKI!

    więcej...
  • o konfiturze z malin, dżemach i etykietkach . . .


    konfitura z malin, moja ukochana, w domu ulubiona… nie mogę uwierzyć, że przepisu nie było dotąd na blogu… będzie też o uroczych etykietkach, o które pytacie.

    więcej...
  • ulubiona peperonata . . .


    peperonata… włoski specjał. mocno spieczona papryka, wręcz lekko przypalona, nieco pomidorów i ząbek czosnku. wydobywamy istotę papryki z papryki. delicje! i smak lata 🙂 .

    więcej...
  • pieczone papryki…


    cudowne, słodkie, aromatyczne… z wydobytym całym ich niespodziewanym smakiem…

    więcej...
  • zachwycam się pomidorami { dawnych odmian } . . .


    w sierpniu, jak każdego roku, zachwycam się pomidorami… to ten moment w roku, kiedy dojrzewają dawne odmiany, a pomidory – niezwykłe, pełne smaku, aromatyczne – dostępne są we wszystkich niemal rozmiarach, kształtach, kolorach…

    więcej...
  • malinowe love


    maliny . . .  są westchnieniem lata : soczyste, pełne aromatu, o cudownym, zniewalającym smaku… smakują wspaniale świeże, pieczone i mrożone. w ciepłe i gorące letnie dni pasują idealnie. w pozostałych porach roku przywołują wspomnienia wakacyjnej beztroski…

    więcej...
  • śniadania pierwsze i drugie


    co jecie na śniadania? u nas śniadanie to bardzo ważny posiłek. te weekendowe są zazwyczaj spokojne, późne i długie. te codzienne – szybkie i pospieszne. staram się jednak, aby śniadania – te 'w biegu’, i te w pudełku – były dalej domowe, odżywcze i pyszne……

    więcej...
  • *fotogaleria: na stole wrzosy…


    na stole wrzosy tak piękne… w jesiennym słońcu, w nieostrościach, w zbliżeniach.

    więcej...
  • cuda z cukinii


    cukinia, wspaniale warzywo, kiedyś niedoceniane, dzisiaj popularne i wszystkim znane. dla mnie to warzywo o wielu twarzach i mnóstwie zastosowań, niektórych całkiem nieoczywistych i nietypowych…

    więcej...
  • domowe przetwory, trochę lata w słoikach


    domowe przetwory…. kawałek lata zamknięty w słoiku…. zatrzymana chwila, promień słońca, ciepło upalnego dnia… smak lata… przetwory – cudowny sposób na zatrzymanie lata – jego smaku, zapachu, odczucia…

    więcej...
  • kapary, skarby Południa . włoska opowieść z Poggio . . .


    porastają mury, murki i nieużytki, rozrastają się jak oszalałe… i zachwycają! cover walls, stone stairs and fallow lands, spreading like crazy… and delight myself!

    więcej...
  • *fotogaleria: smak lata


    lato rozpieszcza mnogością kolorów i cudownością owocowych smaków…

    więcej...
  • mrożone banany


    idealne na upalne dni, pozwalają w moment tworzyć lodowate pyszności

    więcej...
  • *fotogaleria : obfitość lipca


    owoce jak z babcinego przydomowego ogrodu… świeże, soczyste, obfite… lato!

    więcej...
  • *fotogaleria : truskawkowe love


    truskawki, truskawki . . . ulubione chyba, najbardziej letnie owoce

    więcej...
  • cold brew coffee . kawa idealna na lato


    kawa na zimno – jasne, ukochana kawa mrożona… ale kawa 'parzona’ na zimno? otóż – tak właśnie! inna, świeża i… bardzo letnia!  świetny sposób na kawę latem.

    więcej...
  • kręcimy lody!


    uwielbiam frazę „kręcimy lody”… od razu nadaje chwili i rozmowie specyficzny charakter… przywodzi na myśl przedwojennego lodziarza, maszynę do lodów z wielką misą, korbą i gigantycznymi blokami lodowymi wokół… dzisiaj kręcimy lody inaczej – maszyny mamy elektryczne, automatyczne, dzieże mrożące do mikserów, a w skromniejszej…

    więcej...

etykietki na przetwory ***do pobrania***

domowe przetwory z uroczymi metkami… jest w nich wszystko: cudowny zapach w domu, przepyszny smak, ulubione dodatki, sentymenty i wspomnienia, radość i satysfakcja… i urzekający widok słoiczków piętrzących się na półkach spiżarni czy kredensu: tajemniczych, zamkniętych, przystrojonych w sznureczki, wstążeczki, sukienki… i ETYKIETKI!