• notatnik grudniowy 2019 ***do pobrania*** kalendarz . planer . listy


    grudzień to piękny czas . . . rozświetlone gwiazdki, światełka, zielone gałązki, czasem nawet płatki śniegu… grudzień to planowanie i przygotowanie świąt – a do tego idealnie się przyda klimatyczny notatnik z mnóstwem miejsca na Wasze własne notatki, zapiski, plany i dobre chwile!

    więcej...
  • testowanie Thermomixa 6


    Testowałam niedawno Thermomix 6…

    więcej...
  • NIE JEDZ TEGO, TO NA ŚWIĘTA! ***do pobrania***


    ile razy słyszymy to zdanie przed świętami? ale mówić to nie wszystko… można z tych słów zrobić coś ślicznego w kuchni!

    więcej...
  • przygotowania do świąt – 15 kroków do wspaniałych świąt


    święta { dla mnie } to nie moment.  to cały okres dwóch czy trzech tygodni, od przed Wigilią do około 10 stycznia. a właściwie również sporo czasu wcześniej… to przygotowania i świętowanie… no właśnie, przygotowania…

    więcej...
  • ile rodzajów ciasteczek na święta?


    grudzień oczywiście kojarzy się ze świętami oraz z przygotowaniami do nich. poza pomarańczami, goździkami i jodłą, grudzień pachnie ciasteczkami… domowymi, pieczonymi na długo przed świętami, skrzętnie skrywanymi przed ciekawskimi i łakomymi spojrzeniami domowników…

    więcej...
  • mikołajki, świąteczny dzwoneczek


    nie mam szczególnych wspomnień dotyczących 6 grudnia, ani rodzinnych tradycji związanych z tym dniem. polubiłam Mikołajki i witam je z radością – to dla mnie początek okresu świątecznego…

    więcej...
  • przepisy gwiazdkowe . . . świąteczne i sezonowe


    moje ulubione przepisy grudniowe . . . na gwiazdkę, na tuż przed świętami, na tuż po . . . odświętne, sezonowe i nie zawsze tradycyjne . . .

    więcej...
  • dynia piżmowa i za’atar


    uwielbiam dynię piżmową. jej niezwykły miąższ, o cudownym kolorze i kojącym smaku…

    więcej...
  • ulubiona peperonata . . .


    peperonata… włoski specjał. mocno spieczona papryka, wręcz lekko przypalona, nieco pomidorów i ząbek czosnku. wydobywamy istotę papryki z papryki. delicje! i smak lata 🙂 .

    więcej...
  • zupy, cudowne zupy…


    kremowe, sycące ale nie ciężkie, rozgrzewające, kojące… wspaniałe na chłody, które nadeszły…

    więcej...
  • cuda z cukinii


    cukinia, wspaniale warzywo, kiedyś niedoceniane, dzisiaj popularne i wszystkim znane. dla mnie to warzywo o wielu twarzach i mnóstwie zastosowań, niektórych całkiem nieoczywistych i nietypowych…

    więcej...
  • żurawina, czerwone korale


    fascynujący, niezwykły owoc dojrzewający zimą… dopiero pierwsze przymrozki wydobywają pełnię smaku z czerwonych korali żurawiny, pozbawiają nadmiernej kwaśności, zmieniają czerwone korale w szkliste klejnoty. najczęściej używamy żurawinę w postaci suszonej, ale to świeże owoce kryją pełnię smaku i możliwości.

    więcej...
  • travel notes . . . Calabria


    Calabria… cudowna, południowa, autentyczna… i bardzo włoska!

    więcej...
  • jesienne wypieki


    przepisy na ciasta, muffiny i bułeczki, które idealnie wpisują się w jesienną aurę. niosą słońce w pochmurne dni, a w te słoneczne – pozwalają pełniej celebrować.

    więcej...
  • jesienne dania . kojące ciało i duszę


    przepisy na potrawy, które otulą nas niczym kocyk… rozgrzeją, uspokoją, wywołają uśmiech zadowolenia…

    więcej...
  • październikowe tapety *** do pobrania ***


    dyniowe, paprykowe, orzechowe… obrazki z cudami jesieni na Wasze ekrany – do komputera, do telefonu i tabletu.

    więcej...
  • ciepło domowego… pieczenia


    kiedy pieczemy ciasto lub chleb, w domu pojawia się niezwykłe ciepło i cudowny zapach…

    więcej...
  • pieczone papryki…


    cudowne, słodkie, aromatyczne… z wydobytym całym ich niespodziewanym smakiem…

    więcej...
  • *fotogaleria: jesienny stół


    mimo prób zatrzymania lata, zachowania słonecznych smaków i przywoływania letnich aromatów, na stole zagościła jesień… nowe kolory, widoki, smaki…. wrzosy zamiast świeżych ziół, dynie w miejsce owoców…. i słońce już takie jesienne…

    więcej...
  • *fotogaleria: listopadowy stół


    listopad pachnie cynamonem i korzennymi ciastami, prawda? na stole jeszcze ciągle dynie, ale też już pierniki i ciasteczka… świece, herbata na kominku i grzane wino…

    więcej...