z widokiem na stół z widokiem na stół
  • cold brew coffee . kawa idealna na lato


    kawa na zimno – jasne, ukochana kawa mrożona… ale kawa ‚parzona’ na zimno? otóż – tak właśnie! inna, świeża i… bardzo letnia!  świetny sposób na kawę latem.

    więcej...
  • moja znajoma jest Koreanką . Inessa Kim . kuchnia orientalna z autorskim podejściem


    Rodowita, prawdziwa Koreanka, wychowana w Kazachstanie. Ze względu na pochodzenie i doświadczenia miejsc, gdzie żyła, gotuje niezwykle, cudownie, inspirująco…

    więcej...
  • książki na lato 2018


    lato przynosi tyle cudowności…. pośród wszystkich innych, latem zwykle mamy więcej czasu, chętnej siadamy, żeby odpocząć, poleżeć w hamaku…

    więcej...
  • obfitość lata . wszystko o przetworach


    cudowności lata… poza długimi dniami, ciepłymi wieczorami, słońcem i ogólnie odczuwalnym duchem wakacyjnej swobody, lato przynosi niezwykłą obfitość owoców i warzyw…  obfitość, która prosi o zachowanie, o zatrzymanie lata na dłużej – jego smaku, zapachu, flirtu ze słońcem…

    więcej...
  • *fotogaleria : zjawiskowe jaskry…


    jaskry, zachwycające, przepiękne i tajemnicze… wyglądają jak sukienki z tysiącem warstw, jak poskładane stosy bibułek, tak zawinięte chmury tornado… zjawiskowe jaskry… takie piękne… uwielbiam je od dawna, i kiedy tylko mogę – kupuję kilka do wazonu…  lubię wstawiać jaskry do butelek, do jednej butelki jeden…

    więcej...
  • zdrowe życie


    przyszedł do mnie niedawno miły pan porozmawiać o zdrowym życiu… ta rozmowa była jak układanie myśli… Przyszedł do mnie niedawno miły pan z firmy badawczej przeprowadzić wywiad na temat zdrowego odżywiania i zdrowego życia…  Nie spodziewałam się po tej rozmowie niczego szczególnego dla mnie. A…

    więcej...
  • malinowe love


    maliny . . .  są westchnieniem lata : soczyste, pełne aromatu, o cudownym, zniewalającym smaku… smakują wspaniale świeże, pieczone i mrożone. w ciepłe i gorące letnie dni pasują idealnie. w pozostałych porach roku przywołują wspomnienia wakacyjnej beztroski…

    więcej...
  • cudowne śniadanie na początek wakacji


    na pierwszy dzień wakacji, a może na dzień końca roku szkolnego? super-letnie, super-pyszne, w wakacyjnym, swobodnych duchu…

    więcej...
  • kręcimy lody!


    uwielbiam frazę „kręcimy lody”… od razu nadaje chwili i rozmowie specyficzny charakter… przywodzi na myśl przedwojennego lodziarza, maszynę do lodów z wielką misą, korbą i gigantycznymi blokami lodowymi wokół… dzisiaj kręcimy lody inaczej – maszyny mamy elektryczne, automatyczne, dzieże mrożące do mikserów, a w skromniejszej…

    więcej...
  • etykietki *** do pobrania *** część druga


    domowe przetwory… przygotowywanie ich wciąga! jest tyle możliwości, jeden pomysł prowadzi do kolejnego… pomidory, ogórki, papryki i bakłażany aż proszą o uwagę i zachowanie ich letniej obfitości. a do słoiczków – ETYKIETKI na przetwory wytrawne, polecają się!

    więcej...
  • *fotogaleria: smak lata


    lato rozpieszcza mnogością kolorów i cudownością owocowych smaków…

    więcej...
  • etykietki na przetwory ***do pobrania***


    domowe przetwory z uroczymi metkami… jest w nich wszystko: cudowny zapach w domu, przepyszny smak, ulubione dodatki, sentymenty i wspomnienia, radość i satysfakcja… i urzekający widok słoiczków piętrzących się na półkach spiżarni czy kredensu: tajemniczych, zamkniętych, przystrojonych w sznureczki, wstążeczki, sukienki… i ETYKIETKI!

    więcej...
  • cuda z cukinii


    cukinia, wspaniale warzywo, kiedyś niedoceniane, dzisiaj popularne i wszystkim znane. dla mnie to warzywo o wielu twarzach i mnóstwie zastosowań, niektórych całkiem nieoczywistych i nietypowych…

    więcej...
  • zachwycam się pomidorami { dawnych odmian} . . .


    w sierpniu, jak każdego roku, zachwycam się pomidorami… to ten moment w roku, kiedy dojrzewają dawne odmiany, a pomidory – niezwykłe, pełne smaku, aromatyczne – dostępne są we wszystkich niemal rozmiarach, kształtach, kolorach…

    więcej...
  • domowe przetwory, trochę lata w słoikach


    domowe przetwory…. kawałek lata zamknięty w słoiku…. zatrzymana chwila, promień słońca, ciepło upalnego dnia… smak lata… przetwory – cudowny sposób na zatrzymanie lata – jego smaku, zapachu, odczucia…

    więcej...
  • travel notes . . . Portugalia po raz pierwszy . . . zapiski podróżne


    to było moje marzenie od lat . w tym roku czułam od stycznia, że się spełni… zrezygnowałam nawet z mojego uwielbienia dla wysp, żeby odwiedzić Portugalię. i nie żałuję!  Portugal has been my dream for years. this year I have just felt since January that…

    więcej...
  • no waste w mojej kuchni


    ‚no waste’ czyli ograniczanie wyrzucania… wszystkiego! jedzenia, skórek z pomarańczy, obierek ziemniaków, toreb plastikowych i zużytych przedmiotów.

    więcej...
  • zapiski podróżne . . . travel notes . . . Elba


    uwielbiam wyspy… są takie inne, swoje własne, kameralne… ta wyspa jest zupełnie niezwykła… cała Italia w jednej pigułce!I love islands… they are different, their own, intimate… this island is completely unusual … all Italy in one pellet!

    więcej...
  • zapiski podróżne ….. travel notes ….. Malta


    Malta jest niezwykła, bardzo południowa, całkiem egzotyczna… specyficzna, swoja własna, jak to wyspa… unikalna mieszanka tradycji i wpływów… Malta is unusual, very southern in style, quite exotic … specific, its own, like it happens with an island… a unique mix of various traditions and influence…

    więcej...
  • *fotogaleria : czas szparagów


    szparagi… piękne, eleganckie, wytworne… wyglądają niemal jak kwiaty. aż się proszą o zachwyt. a to dopiero początek….

    więcej...

zdrowe życie

przyszedł do mnie niedawno miły pan porozmawiać o zdrowym życiu… ta rozmowa była jak układanie myśli… Przyszedł do mnie niedawno miły pan z firmy badawczej przeprowadzić wywiad na temat zdrowego odżywiania i zdrowego życia…  Nie spodziewałam się po tej rozmowie niczego szczególnego dla mnie. A…

SeeBloggers 2018

jeden z ostanich weekendów spędziłam na SeeBloggers… See Bloggers to niezwykłe wydarzenie, na które przybywają twórcy internetowi wszystkich branż i mediów { w tym roku było nas ponad 2000! }. To dwa dni pełne spotkań, nawiązywania relacji, spotykania twarzą w twarz tych, których znamy z…

Gelato Festival Warsaw

Jeden z ostatnich weekendów spędziłyśmy z córką na Gelato Festival Warsaw. Wydarzenie bardzo ciekawe, a niestety bardzo słabo nagłośnione. Szkoda, bo BARDZO warto wziąć udział… Gelato Festival to wydarzenie jedyne w swoim rodzaju: objazdowy festiwal w stylu „on the road” przybywajacy w kolejne weekendy do…

kręcimy lody!

uwielbiam frazę „kręcimy lody”… od razu nadaje chwili i rozmowie specyficzny charakter… przywodzi na myśl przedwojennego lodziarza, maszynę do lodów z wielką misą, korbą i gigantycznymi blokami lodowymi wokół… dzisiaj kręcimy lody inaczej – maszyny mamy elektryczne, automatyczne, dzieże mrożące do mikserów, a w skromniejszej…