• zdrowe życie


    przyszedł do mnie niedawno miły pan porozmawiać o zdrowym życiu… ta rozmowa była jak układanie myśli… Przyszedł do mnie niedawno miły pan z firmy badawczej przeprowadzić wywiad na temat zdrowego odżywiania i zdrowego życia…  Nie spodziewałam się po tej rozmowie niczego szczególnego dla mnie. A…

    więcej...
  • *fotogaleria cytrusowa


    cytrusy są piękne…

    więcej...
  • nowe książki na stole . 2018


    rozpoczęłam rok z mnóstwem nowych książek. chciałam napisać kulinarnych, bo niemal wszystkie z nich dotyczą jedzenia, ale czy to aby książki kulinarne? kucharskie na pewno nie…

    więcej...
  • kiełki z własnej uprawy


    zachwycam się kiełkami . . . mają cudowny smak i dostarczają mnóstwa dobra… zachwycam się, a teraz również sama kiełkuję… 

    więcej...
  • wiosenne tapety ***do pobrania***


    kwiecień { jak sama nazwa wskazuje } to czas kwiatów… w domu panoszą się bezprzykładnie, anektują kolejne przestrzenie, królują na stole… tak piękne, nie sposób się oprzeć… 

    więcej...
  • sałatki cytrusowe


    optymistyczne, kolorowe, aromatyczne, odświeżające, energetyzujące, stymulujące, pozytywnie nastrajające oraz poprawiające stan zdrowia i samopoczucie…

    więcej...
  • *fotogaleria: wiosna na stole . . . kontynuacja


    wiosna tak piękna, że nie mogę się oprzeć…

    więcej...
  • *fotogaleria: czas mazurków… Wielkanoc


    uwielbiam mazurki… niestety uwielbiam jeść, szczęśliwie bardzo lubię przygotowywać i ponad wszystko uwielbiam na nie patrzeć…

    więcej...
  • *fotogaleria: wiosna na stole


    na stole wiosna w pełnym rozkwicie…

    więcej...
  • ciasteczka pistacjowe Kai i wiosna na stole


    jak zawsze w marcu z utęsknieniem czekam już na wiosnę i ciepło. wypatruję każdej oznaki i zapraszam wiosnę do stołu…

    więcej...
  • cytrusy znane i mniej znane


    cytrusy znamy od zawsze… ale jak pozorna to znajomość!

    więcej...
  • czerwone pomarańcze z Sycylii


    moja tegoroczna fascynacja (żeby nie powiedzieć obsesja): sycylijskie czerwone pomarańcze… dostępne tylko w zimie, aromatyczne, soczyste, najlepsze właśnie teraz… fantastyczne, kuszące i niezwykle inspirujące: aż proszą, żeby zrobić z nich coś jeszcze…

    więcej...
  • pistacje, pistacje . zielono i zdrowo na stole!


    pistacje zawróciły mi w głowie tej wiosny. zagościły, i nie mogę się z nimi rozstać. i bardzo dobrze!

    więcej...
  • kiełki i mikroliście . przepyszna porcja zdrowia


    zachwycam się kiełkami . . . mają cudowny smak, dostarczają całego mnóstwa dobrych i potrzebnych składników, i są tak niesamowicie uniwersalne… 

    więcej...
  • przetwory cytrusowe… zimowe i wiosenne!


    cytrusy wszelkich rodzajów… niezliczone odmiany pomarańczy: jasne i słodkie, charakterystyczne czerwone, dekadenckie gorzkie… cytryny, grejpfruty, klementynki… aż się proszą o konfitury, kandyzowane skórki i plasterki…

    więcej...
  • przepisy wielkanocne


    przepisy wielkanocne – na święta i na wiosnę, tradycyjne i zupełnie nietradycyjne. dla każdego coś miłego. 😉

    więcej...
  • test gotowego ciasta francuskiego o dobrym składzie


    ciasto francuskie kupuję gotowe i zawsze szukam takiego, które ma dobry skład i daje piękne rezultaty w wypiekach. dobry skład : przede wszystkim masło, nie margaryna!

    więcej...
  • no waste w mojej kuchni


    ‚no waste’ czyli ograniczanie wyrzucania… wszystkiego! jedzenia, skórek z pomarańczy, obierek ziemniaków, toreb plastikowych i zużytych przedmiotów.

    więcej...
  • domowe wędliny


    miałam pisać dziś o ciasteczkach, ale… wędliny! te dojrzewające trzeba nastawić JUŻ, aby zdążyły na święta…

    więcej...

zdrowe życie

przyszedł do mnie niedawno miły pan porozmawiać o zdrowym życiu… ta rozmowa była jak układanie myśli… Przyszedł do mnie niedawno miły pan z firmy badawczej przeprowadzić wywiad na temat zdrowego odżywiania i zdrowego życia…  Nie spodziewałam się po tej rozmowie niczego szczególnego dla mnie. A…

menu na domowe spotkanie rodzinne

goście różnych pokoleń… odmienne upodobania kulinarne, diety i ograniczenia…. potrzeba zadowolenia wszystkich… oraz sprawienia przyjemności osobie szczególnej – jubilatowi czy solenizantowi… no i kuchnia naszego domu (nie zrobię przecież nic przeciw sobie 😉 ). taka mieszanka…