…w każdym razie ja jestem zdania, że warto zauważać dni które są jakkolwiek „niezwykłe”, a każdy pretekst do małego świętowania jest fajny.
Walentynki to… serca, czerwień i czekolada!
niewątpliwie, pierwsze co przychodzi do głowy w związku z 14 lutego to – powszechnie nadużywane tego dnia – symbole : kształt serca, kolor czerwony i czekolada. sami rozumiecie, że siedząc w kulinariach ciałem i duszą nie sposób nie wykorzystać takiej okazji do stworzenia na nawiązujących do okazji słodkości.
na pierwszy ogień pokażę Wam mojego absolutnego faworyta w czekoladowym świecie : płatki czekolady na specjalne okazje.
piękne, eleganckie, w lekko artystycznym stylu, z ogromnym potencjałem i mnóstwem miejsca na eksperymenty i fantazje…
odkąd zaczęłam je robić, w zasadzie nie wyobrażam sobie „specjalnych okazji” bez nich.
do waletynkowego dnia idealnie pasują oczywiście słodycze w kształcie serc : czerwone kruche ciasteczka { najbardziej maślane na świecie }, kruche ciasteczka z żurawiną usiane rubinowymi drobinkami oraz bezowe serca z uroczymi przebarwieniami.
na koniec powiem jeszcze, że mniej oczywiste słodkie pyszności – na przykład babeczki brownie z malinami { mega, mega czekoladowe i niesamowicie wciągające, wypełniające cały dom niezwykłym aromatem } też wspaniale się sprawdzą. a jeśli macie foremki w kształcie serc – możecie dodać im walentynkowych konotacji.
zebrane przepisy na słodkości pasujące na Walentynki :
płatki białej czekolady na specjalne okazje
bezowe serca
kruche czerwone serca { ciasteczka maślane }
kruche ciasteczka { serca } z żurawiną
babeczki brownie z malinami
kruche babeczki z musem truskawkowym
kruche babeczki z kremem i truskawkami
mus truskawkowy
wszystkie pyszności z powyższych linków są zrobienia szybko, w krótkim czasie. zdążycie jeszcze przed kolacją 🙂
{ jedynie mus truskawkowy będzie wymagał nieco dłuższego czasu w lodówce, ale i tak da się zrobić na dziś }.
do dzieła!
niech Wasze domy wypełnią cudowne wonie i aromaty, a stoły pięknieją w oczach.
udanego celebrowania !
a może podzielicie się zdjęciami Waszych dzieł? zachęcam gorąco!
Świetne propozycje. Fantastyczne zdjęcia! Jestem pod ogromnym wrażeniem!
dziękuję bardzo!
my lubimy
Ale dobroci!!! Jem oczami 😀